3月 122009
今日もまたまたヘルシオ料理。メニューブックには載っていないサーモングリルに挑戦。
サーモンは、ノルウェー産の４尾１パックという安いやつですが、脂ノリノリでうまそ〜。水気を取った後、しおこしょう。
しめじとパプリカは味付け無し。
サーモンを上段、しめじ・パプリカを下段に入れて約２０分。はい、できあがり〜！サイドディッシュは男前ジョニーのお豆腐。濃ゆいです(^_^; サーモンもおいしかったけど、パプリカがとてもやわらかく、あま〜くなったのにはびっくり。あらためてヘルシオの威力に感動。
今日のお醤油は例によって寺岡家です。お豆腐専用のは昨日注文したばかりでまだ届いていないので、代わりに牡蠣だし醤油。でも、濃ゆいジョニーには刺身醤油がよかったかも。
サーモンにはさしみ醤油、きのこと野菜は「たまごにかける醤油」を使いました。美味です(^_^)
そんな我が家にはこんなにお醤油が。
もはや、ヘルシオ料理には必須のアイテムとなりました！
あにまるふぉとぐらふぁー
太鼓屋放言２
