新作パスタ

Ohana Barでゲットした酒盗でパスタを作ろう、というアイデアがやっと実現。ひっそりとFlickrに写真をあげておくだけにしようかなと思ったら、twitterやbuzzで反応してくださった方がいたので、気を良くしてブログにすることにしました〜ｗ

まず、ベーコンを炒め、そこから出た油できざんだにんにくをフライパンで炒めます。そして、たまねぎ、しめじを入れ、塩こしょう、ほんだし、牡蠣だし醤油で味付け。

それから、ゆであがった「Oisixの３０秒でできる冷凍パスタ」をフライパンに入れてかきまぜ、酒盗を入れてさらにかきまぜてできあがり。

そうだ、こないだもらったオリーブオイルの韓国のりがあったっけ。よし、がばっとかけてしまえ！　ということで、こうなりました。

オリーブオイルはパスタを相性がいいし、大量のゴマもけっこうパスタにあいますね〜。この韓国のり、そんなに味が濃いわけではないのですが、存在感は大きく、酒盗がちょっと負けてしまいました。まあ、今回、酒盗はこわごわ少量、っていう感じだったんで、次回は思い切り良く入れてみたいと思います。

オリーブオイルの韓国のり、最近流行っているようですね。日本でも通販サイトで手に入るようです。これ、おいしいのですが、一回あけるとチャックを閉めても中から大量のオイルがしみ出てきますので、パッケージを開けたらすぐにタッパーにうつしてしまうのが安全です。ご参考まで！