金の食パンでフレンチトーストがおいしくできた

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フレンチトースト

この写真で、あの美味しさがどんだけ伝わるのかわかりませんが(^_^;

●フレンチトーストがいつもより美味しくできたよ●

今朝、相方に作ってもらったフレンチトーストが
ふわふわ、とろとろで
まー、とても美味しくできたので、

どうして美味しくなったのか?

その要因を分析(大げさ)してみました。

2人の結論は、

  • 耳を切ってみた
  • セブンイレブンの金の食パンを使った

ではないかと。

●美味しいフレンチトーストの作り方の全貌●

【材料】
金の食パン さっくり 厚切り2枚入り 3枚
卵 3個
きび砂糖 大さじ3
牛乳 180cc
バター フライパンに敷く分

【作り方】
1.ボールに卵、砂糖、牛乳を入れてまぜる
2.食パンの耳を切って1のボールにひたす
3.食パンに1が浸みたなー、と思ったらフライパンにバターを溶かして焼く

これだけでした。

●とても速い、とても簡単!●

パンを長時間浸す、とか、電子レンジであっためる、とか、
いろいろやらなくても
トロふわになりました。

「きび砂糖」はたまたま我が家にあったものを入れたというだけで
トロふわには関係無いと思います。

前回作ったものとの違いは
・金の食パンだった
・耳を切った
ということだけ。

●金の食パンの選び方●

金の食パンはそれ自体がかなり甘いので、
できあがったフレンチトーストは何もかけなくても
味わいたっぷりに仕上がります。

フレンチトースト用なので、厚切りの2枚切りがお勧め。

「しっとり」と「さっくり」があって
どっちかの方がよりふんわり仕上がりますが

食べてしまった後から思い起こしても
どっちがどっちだったか
わかんなくなっちゃいました(^_^;
多分、「さっくり」だったと思うのですが、、、

まあ、両方でやってみて、お好みの方を選べばいいのでは。

どっちかに楊枝を刺しておくとか
なんらかの目印を付けておくことをお勧めしますw

Lucy

Second Lifeに棲息しつつ、いろいろと音楽を勉強中です。詳しいプロフィールはこちら http://lucytakakura.com/about-lucy

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