サーモングリル

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今日もまたまたヘルシオ料理。メニューブックには載っていないサーモングリルに挑戦。

090312 サーモングリル

サーモンは、ノルウェー産の4尾1パックという安いやつですが、脂ノリノリでうまそ〜。水気を取った後、しおこしょう。

しめじとパプリカは味付け無し。

サーモンを上段、しめじ・パプリカを下段に入れて約20分。はい、できあがり〜!サイドディッシュは男前ジョニーのお豆腐。濃ゆいです(^_^; サーモンもおいしかったけど、パプリカがとてもやわらかく、あま〜くなったのにはびっくり。あらためてヘルシオの威力に感動。

今日のお醤油は例によって寺岡家です。お豆腐専用のは昨日注文したばかりでまだ届いていないので、代わりに牡蠣だし醤油。でも、濃ゆいジョニーには刺身醤油がよかったかも。

サーモンにはさしみ醤油、きのこと野菜は「たまごにかける醤油」を使いました。美味です(^_^)

そんな我が家にはこんなにお醤油が。

090312 寺岡家のお醤油

もはや、ヘルシオ料理には必須のアイテムとなりました!

Lucy

Second Lifeに棲息しつつ、いろいろと音楽を勉強中です。詳しいプロフィールはこちら http://lucytakakura.com/about-lucy

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